Habas Peladas y Partidas

Un miembro de la familia de las leguminosas, las habas son bastante resistentes y adaptables: crecen en la mayoría de los suelos y climas. Son una gran fuente de proteínas y carbohidratos, así como de vitaminas A, B1 y B2. En los EE. UU., se les conoce como habas.

• Composición: Semilla pura y natural.
• Embalaje: Sacos de papel de 25 kg, u otras necesidades según el cliente.
• Presentación: Sacos de papel multiusos con un peso de 10 a 25 kg según especificaciones del cliente.

Las habas frescas son habas dulces y deliciosas con una textura suave y cremosa. Solo tienen una temporada natural corta durante el verano, por lo que a menudo se secan, enlatan o congelan para conservarlos. Los frijoles frescos son más populares que la variedad seca, que tiende a ser bastante harinosa. Las habas jóvenes y delgadas se comen con vaina y todo, pero las habas más grandes y viejas necesitan que se les quiten las vainas duras. Las habas también se llaman habas, particularmente en los EE. UU.