Papa en Harina En este proceso ya las papas están listas para guardarse. Tienen color más amarillo porque se cree que son de mejor calidad que las papas pálidas o marrones. En los mercados peruanos las puedes comprar al peso y también las venden. Guárdalas a la temperatura ambiente y te durarán bastante. CosechaDisponible ENE…
Maca en Hojuelas Hojuelas secas de Maca. Excelente energizante natural y regulador hormonal, con alto contenido de fibra, minerales y vitaminas. Contribuye al fortalecimiento del sistema inmunológico y endocrino, combate la fatiga crónica y el estrés. Ideal para tus desayunos, combínalo con frutas o yogurt. Aumenta el libido y la Fertilidad! Alta fuente de hierro…
Maca en Harina La raíz de la maca es originaria de los Andes peruanos. Sus propiedades benéficas son gracias a que contiene componentes nutricionales como proteínas, aminoácidos esenciales, carbohidratos, fibras, vitaminas y muchos minerales. Propiedades: Aminoácidos, Calcio, Carbohidratos, Fibra, Glucosilonatos, Hierro, Magnesio, Fósforo, Proteina, Vitamina B1, Vitamina B12, Vitamina B2, Vitamina B6, Vitamina C, Vitamina…
Aguaymanto Deshidratado El aguaymanto es una excelente fuente de provitamina A. vitamina C y también del complejo de vitamina B (tiamina, niacina y vitamina B12). Es un alimento energético natural, estupendo para niños, deportistas y estudiantes. Usos y aplicaciones: Deshidratado: Snack, en barras nutricionales, aditivo para yogurts. Polvo: Saborizante de bebidas. Jugo concentrado: mezclado con…
Maíz Chulpi El maíz chulpi es un tipo de maíz andino, casi imposible de masticarlo cuando está tierno (en mazorca), muy amarillo y crocante cuando lo tuestas ya seco. CosechaDisponible ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SET OCT NOV DIC
Maíz Tostado Contiene vitaminas del grupo B y betacarotenos (provitamina A), que son los responsables de que el maíz tenga un color amarillo intenso. Además, el maíz contiene fibra en cantidades importantes. CosechaDisponible ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SET OCT NOV DIC
Maíz Mote El Maíz Blanco Gigante del Cusco tiene el grano más grande del mundo y se produce solo en distritos específicos de las provincias de Colca y Urubamba (Valle Sagrado de los Incas) en Cusco. Composición: Maíz gigante cusqueño puro y natural. Embalaje: 25 kilos O bolsas de polipropileno de 50 libras, u otras necesidades…
Maíz Blanco Gigante El Maíz Blanco Gigante del Cusco tiene el grano más grande del mundo y se produce solo en distritos específicos de las provincias de Colca y Urubamba (Valle Sagrado de los Incas) en Cusco. Composición: Maíz gigante cusqueño puro y natural. Embalaje: 25 kilos O bolsas de polipropileno de 50 libras, u otras…
Hojuelas de Amaranto El Amaranto también conocido con el nombre de Kiwicha, se cultiva en América desde hace más de 7000 años, su uso es habitual en Perú, México y Bolivia, las semillas de Amaranto proporcionan una fuente de proteína que otros cereales no pueden satisfacer tan bien en cuanto a su proteína. Se recomienda…
Granos de Amaranto El Amaranto también conocido con el nombre de Kiwicha, se cultiva en América desde hace más de 7000 años, su uso es habitual en Perú, México y Bolivia, las semillas de Amaranto proporcionan una fuente de proteína que otros cereales no pueden satisfacer tan bien en cuanto a su proteína. Se recomienda…